Торговые технологии — эффективные решения для магазинов
На главную страницу Написать письмо Карта сайта
Телефон 223 63 90

Расстоечные шкафы


Новости

Новости
07.02.17 / Производитель нейтрального и кухонного оборудования из нержавеющей стали "ТЕХНО-ТТ" повышает цены с 20 февраля 2017 года. подробнее
25.01.17 /

С 1 февраля 2017 г. цена на стеллажи Микрон вырастут на 8%!

подробнее
03.09.16 /

Набирает обороты БАЗА КОММЕРЧЕСКОЙ НЕДВИЖИМОСТИ. Поможем СНЯТЬ, СДАТЬ нежилые помещения по всей территории России.

подробнее

Расстоечные шкафы

Шкаф расстоечный к плитам ALFA11-1, ALFA41/XE/V1, ALFA61X1

Расстоечный шкаф 
Модель:LEV-41XV
  
Производитель:Smeg, Италия
  
Габариты (мм.):597×545×895
  
Напряжение (Вольт):220
  
Мощность (Ватт):850
  
Вес (кг): 

Шкаф расстоечный с пароувлажнением, термостойкой стеклянной дверцей с магнитными замками из нержавеющей стали имеет корпус, покрытый чёрной эмалью. Вместимость - 10 противней размером 435х320 мм. Противни в комплект не входят. Регулировка температуры – до +80С. Шкаф предназначен для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста и для принудительного оттаивания замороженной продукции. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при температуре +40/+45С; при этом дрожжевые изделия "поднимаются", увеличиваясь в объёме примерно в 1,5-2 раза. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения: в выдвижной поддон с губкой в нижней части расстойного шкафа наливается вода; расположенный внизу ТЭН нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом, внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. Шкаф предназначен для печей ALFA11-1, ALFA41, ALFA41XE, ALFA41V1, ALFA61X1.
 


Шкаф расстоечный к конвекционной плите ДН43

Расстоечный шкаф 
Модель:Р93
  
Производитель:Интеко-Мастер, Белоруссия
  
Габариты (мм.):595×532×925
  
Напряжение (Вольт):220
  
Мощность (Ватт):1500
  
Вес (кг): 25

Расстоечный шкаф Р93 Интеко-Мастер (Белоруссия) изготовлен из нержавеющей стали. Рассчитан на 9 противней 435х330 (противнив комплект не входят), расстояние между листами 75мм. Рабочий диапазон температур 30-45С. Внешнее стекло расстоечного шкафа закаленное и жаропрочное. Для увлажнения в нижней части расстойки предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к стационарному источнику воды. Средняя производительность расстоечного шкафа 15 кг мелкоштучных хлебобулочных изделий в час. Шкаф предназначен для печи ДН 43.

 


Расстоечный шкаф к конвекционной плите ПН 44

Расстоечный шкаф  
Модель: Р94
   
Производитель: Интеко-Мастер, Белоруссия
   
Габариты (мм.): 860×590×925
   
Напряжение (Вольт): 220
   
Мощность (Ватт): 1500
   
Вес (кг):  40

Расстоечный шкаф Р94 производства Интеко-Мастер (Белоруссия) изготовлен из нержавеющей стали. Рассчитан на 9 противней 600х400 (противнив комплект не входят), расстояние между листами 75мм. Рабочий диапазон температур 30-45С. Внешнее стекло расстоечного шкафа закаленное и жаропрочное. Для увлажнения в нижней части расстойки предусмотрена емкость для воды, которая не требует подключения к стационарному источнику воды. Средняя производительность расстоечного шкафа 15 кг мелкоштучных хлебобулочных изделий в час. Шкаф предназначен для печи ПН 44.
 



© 2017 TTechnology
Создание и продвижение сайта — Simfosoft