Сакура (Атеси)

Суши-кейс «Сакура» предназначен для кратковременного хранения и демонстрации популярных японских блюд, таких как суши, сашими, ролы и др. Выпускаются длиной 1200 мм (под 3 гастроемкости GN1/2 40 мм.), 1500 мм (под 4 гастроемкости GN1/2 40 мм.) и 1800 мм (под 5 гастроемкостей GN1/2 40 мм.). (Гастроемкости в комплект не входят). Встроенный холодильным агрегат «Danfoss». Хладагент R134А. Статический тип охлаждения. Испарители расположены в верхней и нижней части внутреннего объема, что позволяет равномерно распределять холод, не заветривая продукты. В витрине предусмотрено дренажное отверстие для стока сока с рыбы.

Холодильная витрина «Сакура-колд» предназначена для хранения холодных напитков, салатов, молочнокислых продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Выпускаются длиной 1200 мм (под 3 гастроемкости GN1/2 40 мм.), 1500 мм (под 4 гастроемкости GN1/2 40 мм.) и 1800 мм (под 5 гастроемкостей GN1/2 40 мм.). (Гастроемкости в комплект не входят). Встроенный холодильным агрегат «Danfoss». Холодильная витрина работает на фреоне R134 А. Статический тип охлаждения. Подсветка экспозиционного пространства. Индикация температуры. В витрине предусмотрено дренажное отверстие.