Печь конвекционная универсальная ALFA 11-1 производства Smeg (Италия) с электромеханическим управлением. Камера печи – эмалированная, дверца с двойным стеклом, жаропрочная. Вместимость камеры - 3GN2/3 (в комплекте). Расстояние между направляющими 80 мм. Рабочая температура - +50/+250С. Печь оснащена таймером на 0-60мин., возможна установка вручную. Печь имеет 1 вентилятор  Применение вентилятора в сочетании с кольцевым нагревательным элементом (который смонтирован на задней стенке камеры печи) позволяет вести тепловую обработку различных продуктов на нескольких уровнях при условии, что продуктам нужна одна и та же температура и время тепловой обработки. За счёт движения горячего воздуха достигается быстрое и равномерное распределение тепла.

Печь конвекционная универсальная ALFA 41 производства Smeg (Италия) с электромеханическим управлением. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Камера печи – эмалированная. Вместимость камеры - 4 противня размером 435х320мм (в комплекте). Расстояние между направляющими 80 мм. Рабочая температура - +50/+250С. Производительность - 10кг/ч. Печь оснащена таймером на 0-60мин., возможна установка вручную. Печь имеет 1 вентилятор, применение которого в сочетании с кольцевым нагревательным элементом (который смонтирован на задней стенке камеры печи) позволяет вести тепловую обработку различных продуктов на нескольких уровнях при условии, что продуктам нужна одна и та же температура и время тепловой обработки. За счёт движения горячего воздуха достигается быстрое и равномерное распределение тепла.

Печь конвекционная универсальная ALFA 41V1 производства Smeg (Италия) с электромеханическим управлением и пароувлажнением. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Камера печи – эмалированная, вместимостью - 4 противня размером 435х320мм (в комплекте). Расстояние между направляющими 80 мм. Рабочая температура - +50/+250С. Производительность - 10кг/ч. Печь оснащена таймером на 0-60мин. Возможна установка вручную. Печь имеет 1 вентилятор, применение которого в сочетании с кольцевым нагревательным элементом (который смонтирован на задней стенке камеры печи) позволяет вести тепловую обработку различных продуктов на нескольких уровнях при условии, что продуктам нужна одна и та же температура и время тепловой обработки. За счёт движения горячего воздуха достигается быстрое и равномерное распределение тепла. Увлажнение удобно для быстрого оттаивания, разогрева пищи без придания ей жесткости и сухости, а также для глазирования хлеба в начале выпечки. Обработка паром в сочетании с обычной тепловой обработкой обеспечивает исключительную гибкость пользования и позволяет существенно экономить время и энергию, тогда как продукты сохраняют питательную ценность, вкус, внешний вид и аромат.

Пароконвекционная печь ДН43 Интеко-Мастер (Белоруссия) изготовлена из нержавеющей стали. Модификации: с пароувлажнителем и без. Оснащена 2-мя вентиляторами и 2-мя электронагревательными элементами. Духовой шкаф 445х415х355 мм. с подсветкой. Комплектуется 4 противнями 435х330 мм. Расстояние между противнями 60 мм. Рабочая температура 50 – 300 °С.  Печь снабжена таймером с акустическим оповещением окончания цикла выпечки.  Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное. Ручное управление позволяет выставлять температуру, время выпечки, а также управлять процессом подачи пара в камеру печи. Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных хлебобулочных изделий составляет 16-18 кг в час.
 

Пароконвекционная печь ПН44 Интеко-Мастер (Белоруссия) изготовлена из нержавеющей стали и оснащена 2-мя вентиляторами и 2-мя электронагревательными элементами. Духовой шкаф 690х500х360 мм. с подсветкой. Комплектуется 4 противнями 600х400 мм. Расстояние между противнями 80 мм. Рабочая температура 50 – 300 °С.  Печь снабжена таймером с акустическим оповещением окончания цикла выпечки.  Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное. Ручное управление позволяет выставлять температуру, время выпечки, а также управлять процессом подачи пара в камеру печи.