Пароконвектомат АСМ-61 предназначен для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха, свежего пара, а также в условиях пароконвекции – сочетании горячего воздуха и свежего пара. Рабочие режимы: приготовление на пару, при температуре 100°С; обработка низкотемпературным воздухом, 30°С-99°С; обработка горячим воздухом, 30°С-300°С; комбинация из пара и горячего воздуха, 30°С-300°С; регенерация. Вместимость 6 гастроемкостей типа GN 1/1 или  12 – GN 1/ 2. Аэродинамическая конструкция рабочей камеры. Индикатор температуры внутри продукта (0…+990С), электронный таймер 0-24 ч с настройкой. Функция «Охлаждение» быстро понижает температуру рабочей камеры. Также предусмотрена программа ручной очистки,  программа автоматической очистки для парогенератора, центробежное удаление жира без фильтра и ручной душ.

Пароконвектомат АСМ-101 предназначен для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха, свежего пара, а также в условиях пароконвекции – сочетании горячего воздуха и свежего пара. Рабочие режимы: приготовление на пару, при температуре 100°С; обработка низкотемпературным воздухом, 30°С-99°С; обработка горячим воздухом, 30°С-300°С; комбинация из пара и горячего воздуха, 30°С-300°С; регенерация. Аэродинамическая конструкция рабочей камеры. Индикатор температуры внутри продукта (0…+990С), электронный таймер 0-24 ч с настройкой. Функция «Охлаждение» быстро понижает температуру рабочей камеры. Также предусмотрена программа ручной очистки,  программа автоматической очистки для парогенератора, центробежное удаление жира без фильтра и ручной душ.

Аппарат ASCC-61 предназначен для автоматического приготовления разнообразных блюд. Встроенная автоматическая система самостоятельно распознает размер продукта, объем загрузки и определяет требования, обусловленные данным продуктом. Время приготовления, температура, а также идеальный климат рабочей камеры автоматически рассчитываются индивидуально в каждом конкретном случае, с учетом заданных конечных характеристик приготовления, и приводятся в соответствие в процессе работы. Время, оставшееся до окончания приготовления блюда, отображается на дисплее. Рабочие режимы: при автоматическом приготовлении: жаркое большой массы, быстрое обжаривание, птица, рыба, хлебобулочные изделия, гарниры, автоматическая регенерация. В режиме пароконвектомата: влажный жар (пар) от 30°С до 130°С; сухой пар (горячий воздух) от 30°С до 300°С; пароконвекция (сочетание влажного и сухого жара) от 30°С до 300°С. С помощью специальной функции можно задать цвет блюда от светлого до темного. Вентилятор с максимальной скоростью 2000 об/мин. В ручном режиме – 5 скоростей. Процесс очистки полностью автоматический.

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ электрический инжекторного типа, с электронным управлением предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.  Вместимость - 6GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят).  Оснащен душем, подсветкой, таймером от 1мин. до 9ч 59 мин. Расстояние между направляющими по вертикали - 85мм. Рабочая температура - до +270С. Предусмотрено 3 режима работы: предварительный разогрев камеры, конвекция (сухой нагрев до +250С), комбинированный режим (нагрев до +250С) с периодическим впрыском пара (конвекция+пар). Вентилируемая дверь камеры предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Новый механизм замка двери позволяет закрывать ее одним движением руки. Двухходовой механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Конструкция камеры позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ электрический инжекторного типа, с электронным управлением предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.  Вместимость - 10GN1/1 (гастроемкости в комплект не входят).  Оснащен душем, подсветкой, таймером от 1мин. до 9ч 59 мин. Расстояние между направляющими по вертикали - 85мм. Рабочая температура - до +270С. Предусмотрено 3 режима работы: предварительный разогрев камеры, конвекция (сухой нагрев до +250С), комбинированный режим (нагрев до +250С) с периодическим впрыском пара (конвекция+пар). Вентилируемая дверь камеры предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери. Механизм замка двери позволяет закрывать ее одним движением руки. Двухходовой механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Конструкция камеры позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Пароконвектомат настольный с электромеханическим управлением, с душем с возвратным механизмом, изготовлен из нержавеющей стали. Вместимость - 6 GN1/1. Рабочие режимы: пар (+100°C), горячий воздух (+30°C/+300°C), комбинация из пара и горячего воздуха (+30°C/+300°C), низкотемпературный пар (+30°C/+99°C), регенерация Finishing®. Дополнительные функции: быстрое охлаждение Cool Down, программа ручной очистки, автоматическое устройство SelfClean для очистки парогенератора, подача энергии, регулируемая в соответствии с потреблением; автоматическая смывка остатков испарений, сервисная диагностическая система SDS, программа удаления накипи. Оснащен поворотным переключателем вкл./выкл. и выбора режима, регулятор для установки температуры рабочей камеры, температуры внутри продукта, настройки времени. Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой, фиксированное положение двери на 120° и 180°, подсветка рабочей камеры.